Венгерский гуляш с говядиной🍖
🔸на 100грамм - 136.82 ккал🔸Б/Ж/У - 10.56/9.49/2.55🔸
Ингредиенты:
Лук репчатый 3 штуки
Говядина 1 кг
Масло оливковое 60 мл
Паприка 4 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Семена тмина щепотка
Бульон ½ л
Томатная паста 100 г
Приготовление:
1. Мелко нарезаем лук и чеснок.
2. Нагреваем кастрюлю с толстым дном, наливаем масло, обжариваем лук до легкого золотистого цвета.
3. Добавляем к луку чеснок, паприку, соль, перец, семена тмина (у меня их не оказалось, заменила на орегано).
4. Хорошо перемешиваем.
5. Смешиваем бульон и томатную пасту, добавляем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем.
6. Даем закипеть. Убавляем огонь до минимума.
7. Добавляем мясо. Готовим, не накрывая крышкой, около 1–1,5 часа, пока мясо не станет мягкое и нежное.
Приятного аппетита!🍴
#диетическиерецепты

Комментарии

ВКУСНЯШКААА😍