Девчонки как вкусно можно приготовить гречку с мясом ? А то я обычно мясо тушу с гречкой , всем надоело домашним , как можно по другому приготовить? Скажите пож та )) хочу домашних порадовать

Комментарии

СПС, буду знать😘

Рада была помочь😉 можно так же вместо гречки добавить рис 👌🏻 Получится обычный плов (не узбекский) только масла при поджарке нужно будет добавить чуть больше 😊(рис впитывает много масла)

СПС всем , приготовила гречку как Амина посоветовала , очень вкусно получилось, дома все похвалили

Нарежьте мясо небольшими кубиками, обжарьте, нарежьте соломкой и добавьте к мясу лук и морковь. Гречку 3-4 стакана хорошо помыть несколько о раз и добавить в кастрюлю с мясом , следом налить кипящую воду 5-6 ст. Помешать и накрыть крышкой.

Irina-Irochka дада) а гречку на кашу можно ещё использовать)

А я отвариваю гречку отдельно солю добавляю сливочное масло и к ней делаю соус (подлив): мясо обжариваю с луком и морковью добавляю специи томатную пасту, немного муки, заливаю кипяченой водой и тушу на медленном огне мин. 20-30 в зависимости от того какое мясо. Этот соус так же можно и с картофельным пюре и с макаронами и с другими крупами!

Можно так: мясо с луком слегка обжарить, добавить воды - пусть тушится, за 5 мин до готовности добавить стакан воды с 2 столовыми ложками муки ( 5 мин потушить и выключить, если будет сильно густо, добавить ещё воды). ( По желанию зелень). Гречку обжарить без масла, а затем отварить.

Я тушу мясо, затем добавляю лук, морковку, шампиньоны, помидор и ложку том пасты, затем воды или бульона и гречку. Получается очень вкусно и необычно 😉

Сначала пережарьте мясо с луком, а потом добавляйте в нречку вареную и перемешайте

По купечески