Пастрома из курицы, вопрос!
Девочки, сейчас в инете везде этот рецепт пастромы из курицы, где надо обмазать филе специями и запекать при 250 градусах 15 минут, а потом выключить духовку и не открывать 4 часа...вот скажите мне, кто может пробывал по этому рецепту готовить, как мясо может приготовиться за 15 минут? Я делала 2 раза, но не могу понять правильно делаю или нет...оно вроде белое, но все же консистенция ни как у жаренного или запеченного...боюсь травануться😂😂😂 объясните мне технологию пожалуйста)

Комментарии

Тоже интересно)